在河间驴肉火烧名气享誉全国之时，一些商家打着“河间驴肉”的旗号，卖着非驴肉火烧。与此同时，也带来了“假驴肉”等诸多质疑。

在就职表态时，侯红提了五点内容，其中一点就是决不允许任何亲友和身边工作人员在开封图方便、求特权、谋私利。同时她请组织和同志们对她监督，并与大家共勉。

《脱贫攻坚|河南扶贫农产品搭上101对服务区"快车"》居民王女士称，有次她带读小学三年级的儿子坐电梯，儿子正好看到那则广告，还特意指着上面的“性福”两字说“老师教的是‘幸福’，这有错别字”，她十分尴尬，赶紧转移话题。